Cocina del presente, el pasado y el futuro
¿Te gusta la cocina y te intriga cómo la tecnología y el paso del tiempo transforma nuestra forma de preparar y compartir los alimentos? Te invitamos a un viaje culinario de varias sesiones donde exploraremos la historia de la cocina desde nuestra experiencia. Descubriremos cómo lo que imaginamos en el pasado se manifiesta en el presente y soñaremos juntos sobre el futuro de la cocina.
Participa todos los martes a las 3:00 p.m. Desde el 10 de octubre y hasta el 21 de noviembre. Discutiremos sobre las formas de compartir la mesa, crearemos los platos del mañana y experimentaremos con diferentes tecnologías para preparar alimentos.
Recuerda que durante octubre y noviembre en la Sala LabCo estaremos imaginando y explorando en torno a la ciencia ficción, la ficción científica, el pasado, el presente y el futuro, a propósito de la exposición “Tantos mañanas como sean posibles” de la Biblioteca Digital de Bogotá (puedes conocer más de esta exposición aquí).
Si tienes dudas sobre la programación de la Sala LabCo y quieres más información escribe al correo liliana.guerrero@biblored.gov.co
La sección de "Eventos" además de difundir actividades propias del sector, publica eventos de organizaciones culturales de carácter privado, por lo tanto, la logística y la producción así como los cambios de fecha, hora y lugar son responsabilidad de dichas organizaciones y no compromete recurso de la administración distrital. El objetivo de la entidad es apoyar la divulgación de actividades que dinamicen al sector Cultura, Recreación y Deporte de la ciudad.
